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奥州
名所
茶屋
謹製
麺のゆで方のこつ・・・・・
大量の湯で一気にゆで、
大量の冷水で一気に締める!
冷えたら水切りをして、
できるだけ早くお召し上がり下さい。
当店の手作り麺は、コシが強く、
のびにくい麺ですので
温かくしても、冷やしても、どちらでも おいしく
お好みに応じて召し上がって頂けます。
九人用  1.800円
三人用 600円


お土産に茶屋自慢の手作り生麺 no6